Le nom "Jean-Paul Gaultier" est synonyme d'anti conformisme et ses vêtements restent réservés à ceux qui osent ! Ses créations ont redéfini les concepts de mode pour hommes et de mode pour femmes et ont même essayé de "remodeler" le corps humain.
Gaultier a commencé très jeune, à 18 ans, en travaillant pour Pierre Cardin puis pour Jacques Esterel et Jean Patou. Pour échapper aux contraintes du monde de la haute couture, il s'installe à son compte et présente dès 1976, à l'age de 22 ans, sa première collection. Le succès arrive seulement quand Kashiyama, une compagnie de mode japonaise, décide de le financer et apporte ainsi à ses collections une nouvelle crédibilité. Son cinquième show est un énorme succès et le propulse aux sommets du monde de la mode.
En 1982, il crée sa propre société avec Francis Menuge. En 1984, il lance une ligne de prêt-à-porter pour hommes proposant jupes et robes.
Chaque nouvelle collection de Gaultier reflète les mêmes sources d'inspiration parfois contradictoires: féminité sensuelle et androgynie, hédonisme et religion, traditions bourgeoises et mode de la rue.
Les dernières productions de Gaultier incluent une ligne de prêt-à-porter plus abordable baptisée JPG, un parfum inspiré de sa grand-mère (1993 : Jean Paul Gaultier) et un parfum pour hommes (1995 : Le Mâle). Il présente sa première collection haute-couture en 1996. Il devient aussi le couturier du monde du spectacle avec des clients et amis comme Madonna.